+31 (0)577 723 136 Direct advies

MMR MENGTANK EN PROCESTANK ZUIVELPRODUCTEN

Voor de voedingsmiddelenindustrie

De MMR procestank (kook- en mengtank) zorgt voor de optimale verwerking en bereiding van zuivelproducten. Bijvoorbeeld het inmengen van kruiden en fruit door room, yoghurt of kwark.

Het gecombineerde roerwerk zorgt dat het product zoveel mogelijk wordt gespaard. Daarnaast wordt de massa gekoeld en verwarmd zonder dat deze aanbrand aan de wand. Onze technieken zorgen voor een optimale mengwerking, opwarming en koeling van uw food-producten.

Specificaties

Uitvoering De mengtank is een bovenaangedreven tank met een conische bodem en een centrale uitloop. Voorzien van een gecombineerd roerwerk.
Volumes Inhoud: 800 liter, 1000 liter, 2000 liter, 2500 liter en 3000 liter. Afwijkende volumes zijn mogelijk
Afmetingen De tanks zijn gebaseerd op standaard diameters. Inwendig geslepen Ra < 0,8 μm
Materiaal RVS 304 / 316 / duplex. Diverse grades / diverse high-alloys
Fabricage PED, ontwerp EN 13445, richtlijn EHEDG. Overige codes en richtlijnen mogelijk.
Bijzonderheden Dankzij het gecombineerde roer/meng systeem is deze mengtank uitermate geschikt voor zeer gevoelige mengprocessen
Pillowplate
Gecombineerd roerwerk

Downloads

Datasheet
Bestekteksten
Installatievoorschriften
Direct advies

Zo denken we met u mee

De MMR procestank (kook- en mengtank) is een boven aangedreven tank met een conische bodem en een centrale uitloop. De mengtanks zijn uitgevoerd met een gecombineerd roerwerk. Het anker roerwerk zorgt voor de horizontale roerwerking en houdt de wanden schoon. Het schroefroerwerk zorgt voor de opwaartse en verticale roerwerking. Enkele voordelen zijn:

  • Optimale mengwerking door gecombineerd roerwerk;
  • Anker roerwerk met schrapers over de wand en bodem;
  • Schroefwerk voor het behoud van hele delen in de suspensie;
  • Zeer geschikt voor gevoelige mengprocessen
  • Goede warmteoverdracht die snelle opwarming of koeling garandeert;
  • De toerentallen van beide roerwerken zijn op elkaar afgestemd zodat er geen botsingen ontstaan.

Neem vrijblijvend contact met ons op voor advies op maat:

Direct advies

VOOR HEN VONDEN WIJ EEN OPLOSSING

"Voor ons draait alles om kwaliteit en smaak, dus maatwerk in de productielijn was voor ons erg belangrijk. Het team van De Bruin heeft ons geholpen om aan de strenge eisen in de voedingsmiddelenindustrie te voldoen."
- Royal Steensma
"Wij hebben voor onze zuivelfabriek veel tanks moeten aanschaffen. Het was een grote investering. De tanks zijn van uitstekende kwaliteit en de mensen achter De Bruin hebben veel ervaring en kennis in huis."
- Nutridutch