FOOD

De mengtanks met boven aangedreven roerwerken worden toegepast bij de bereiding van diverse soorten producten. Deze tanks kunnen worden voorzien diverse soorten roerwerken geschikt voor het product. Optioneel kunnen meerdere roerwerken in 1 tank worden geplaatst. Afhankelijk van de toepassing is het mogelijk de tank te voorzien van een koel- verwarmingsmantel

De horizontale meng- en buffer tank zorgt voor een optimale verwerking van fruitproducten, soepen en sauzen waar een groot verschil in soortelijke gewichten van de ingrediënten voorkomt.

De yoghurt- en fermentatietank zorgt voor de optimale fermentatie van zuivelproducten, zoals yoghurtmelk. Deze tanks voor de bereiding van zuivelproducten zijn voorzien van een boven aangedreven hekroerwerk dat geschikt is om het product af te koelen tot de gewenste rijpingstemperatuur.

Onder aangedreven kiepketels met een onder aangedreven roerwerk worden toegepast bij de bereiding van zeer viskeuze sauzen en kant-en-klaar maaltijden

Koelsysteem voor het koelen van de gerijpte yoghurt na het losroeren in de yoghurttank. Om doorzuren van de yoghurt te voorkomen en een goede eind-viscositeit te bereiken.

Onder aangedreven kook- en kooktanks voor de bereiding van soepen, sauzen en kant-en-klaar maaltijden. Voorzien van een gecombineerd roerwerk, verwarmings- en koelmantel die de kwaliteit van uw producten garandeert.

Boven aangedreven koel- en kooktanks voor de bereiding van soepen, sauzen en kant-en-klaar maaltijden. Voorzien van een gecombineerd roerwerk, verwarmings- en koelmantel die de kwaliteit van uw producten garandeert.

MMR procestanks voor het inmengen van room, fruit, kruiden in kwark, yoghurt en zachte kazen. Voorzien van een gecombineerd roerwerk, verwarmings- en koelmantel die de kwaliteit van uw producten garandeert.

Boven aangedreven mengtanks voor de bereiding van soepen, sauzen en ragout. Voorzien van een gecombineerd roerwerk, verwarmings- en koelmantel die de kwaliteit van uw producten garandeert.

Boven aangedreven kristallisatietank voor het laten uitkristalliseren van de aanwezige melksuiker (lactose) uit ingedikte wei door middel constante koeling.

Boven aangedreven mengtanks voor de verwerking van fruitproducten. Voorzien van een gecombineerd roerwerk, verwarmings- en koelmantel die de kwaliteit van uw producten garandeert.

Onder-aangedreven kristallisatietank voor het laten uitkristalliseren van de aanwezige melksuiker (lactose) uit ingedikte wei door middel constante koeling.

Multi mixing tanks voor het bereiden en mengen van zuivelproducten waarin hele delen of ingrediënten moeten worden gemengd. Bijvoorbeeld het mengen van kruiden en fruit in room, yoghurt of kwark.

De Multi Mixing tank zorgt voor de optimale bereiding van verwerking van fruitproducten. Deze tank kan worden gebruikt als pre-mix tank voor de bereiding van o.a. jam, fruitpreparaten.

Multi mixing tanks voor het bereiden en mengen van soepen, sauzen en ragouts. Water, groente, vlees kunnen worden toegevoerd, homogeen gemengd en verwarmd tot kooktemperatuur.